已經不是新手丈夫的Day 27
這幾天又開始了肉桂捲的生活,每天都得耗費很多心力在準備訂購材料、設定麵團的發酵,因為堅持要「低溫隔夜發酵」的作法,所以花的時間也就特別長;之所以有這個堅持,就像是做好吃的麵包要用老麵一樣,可以增加口感的嚼勁,讓人越嚼越香。
原本平常都可以和太太差不多時間回到家,往往都是太太在家等我一起吃飯;我們兩個會分工合作:她做家事、我煮晚餐,真正可以吃飯的時間大概都已經九點多!但最近還要忙著打肉桂捲麵糰,回家的時間也晚了許多。今天,太太突然「很好心」的說:「我已經在回家的路上囉!今天我煮飯~」這時候我心裡一驚😱,內心的OS其實是:「天啊!她不知道要把廚房弄成什麼樣子!」儘管我已經用盡各種理由,太太還是堅持要下廚。
當我回到家的時候,一開門就聞到撲鼻而來的香味,桌上竟然有著一盤金黃色的唐揚炸雞,看起來就跟外面的居酒屋一樣!外皮酥酥脆脆、鮮嫩多汁;這時候太太急忙又端出一盤青菜和紅藜麥白飯,很開心的跟我說:「我們可以開動囉!」我隱忍住想要去看廚房的衝動,趕快坐下來享用太太準備的豐盛晚餐,真的有好吃到我吃了兩碗飯!
但吃完飯之後立刻職業病又上身,走到廚房檢查一下。歐買尬!!我只能說:好吃的炸雞是要付出代價的🥴很開心吃完晚餐後.....就是要幫廚房大掃除來收拾殘局。
看來,還是我煮比較安全一點~
⭐️肉桂捲公告:四月份肉桂捲都已經光速訂滿囉,感謝大家對我們的支持!雖然我們消失了三個月,但大家還是熱情不減💕沒訂到的捧友我們四月底「也許」會開放五月份訂購,看老闆心情囉👨🍳
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